Ножи обвалочные

Узкое крепкое лезвие обвалочного ножа имеет значительно изогнутую режущую кромку, ровный обух и поднятое вверх острие. Он немного длиннее ножа для стейка. С помощью такого ножа можно легко и быстро отделить мясо от кости, жира и сухожилий.

←1
2
→